04.06.2025 с 11:00
Тематическая встреча «Медовый хлеб».
В рамках программы «Активное долголетие». 16+
Отдел абонемента (пл. Ленина, 2, к. 104)
Воронежская областная универсальная научная библиотека имени И.С. Никитина, отдел абонемента

ПОСТ-РЕЛИЗ

Тематическая встреча
«Медовый хлеб»

4 июня 2025 года в отделе абонемента Воронежской областной универсальной научной библиотеки им. И. С. Никитина прошла тематическая встреча «Медовый хлеб» в рамках программы «Активное долголетие» для людей старшего возраста.
Встреча была посвящена одному из самых древних лакомств человечества – пряникам.
На мероприятии участники узнали о том, какое значение имел «медовый хлеб» для представителей древних цивилизаций Египта, Рима и Китая, ацтекских племён. Познакомились с принципиальным различием и несомненным сходством между китайским лакомством юэбин и мексиканским марранитос.
Также присутствующие познакомились с историей пряничного дела в России. Узнали о том, к каким хитростям прибегали мастера-пряничники для того, чтобы сохранить рецепт продукта, о конкуренции тульских «пряничных королей» за сердца покупателей и многое другое.
В завершение встречи посетители попробовали свои силы в отгадывании вопросов викторины на знание региональных особенностей приготовления пряников и традиций их использования.

16+

Пост-релиз подготовлен ведущим библиотекарем отдела абонемента Смольяниновой А. В.
Фотографии: Паневина Е. В.
Тел. 255-08-30
https://vrnlib.ru/

————
В рамках программы «Активное долголетие» для людей старшего возраста пройдёт тематическая встреча «Медовый хлеб».
Пряник – это один из излюбленных десертов для многих людей по всему миру, важной особенностью которого является его тесное переплетение с культурной и исторической традицией.
Посетители мероприятия познакомятся с историей происхождения и разновидностями пряников, изготавливаемых в разных странах мира. Помимо этого, они узнают некоторые популярные рецепты этого лакомства и попробуют свои силы в увлекательной викторине.

Фото: Смольянинова А. В.